Concours AOC Ventoux 2023

Le Concours 

Tous les ans se tient le Concours AOC Ventoux, un concours mettant en avant les vins de l’AOC Ventoux qui se déroule selon une dégustation à l’aveugle des vins présentés pour une impartialité totale. Ainsi, tous les ans, le Château la Croix des Pins propose à ce concours quelques une de ces cuvées phares. Ainsi, en 2022, le Château la Croix des Pins avait présenté le Petit Nysse 2020, qui a obtenu une médaille d’Or, ou encore le Trois Villages blanc 2021, le Trois Villages rouge 2020 et la Tête à l’Envers 2021 qui ont tous les trois obtenus une médaille d’Argent.
En 2023, le domaine a présenté le Trois Villages blanc 2022, le Secret 2022 et la Tête à l’Envers 2022. Une sélection de vin de qualité à la hauteur des espérances portée par l’équipe du Château la Croix des Pins.

Les Vins Présentés 

Le Trois Villages Blanc 2022 est un assemblage bio de Grenache, Marsanne, Roussanne, Rolle et Clairette. Dans la lignée de ses prédécesseurs, ce millésime est tout en fruits. Un véritable cocktail de fruits qui accompagnera parfaitement vos apéritifs composés de charcuterie fine ou de fromage pour rafraîchir vos soirées estivales entre amis. 
Le Secret 2022 est un vin blanc bio né du mélange de Grenache, Marsanne, Roussanne, Rolle et Clairette. Chaque cépage a été élevé séparément dans des barriques de chêne français d’un à trois vins. Cette vinification bien particulière confère à ce vin un corps beurré et des arômes vanillés parfaitement appréciables sur un plat de poisson, ou en fin de repas sur une assiette de fromages à pâte molle.
La Tête à l’Envers 2022 est un vin « noir » bio et « sans sulfite ajouté », utilisant la bio protection comme aseptisant naturel, empêchant ainsi le vin de s’oxyder une fois mis en bouteille. Ce vin est une véritable surprise, tant par la méthode de vinification qu’à la dégustation. Ses arômes acidulés de petits fruits rouges tels le cassis s’accorderont à merveille à la douceur d’un dessert chocolat – poire, mais également, servi bien frais, sur des pâtes au pesto. 

Les Résultats de ces trois vins bio AOC Ventoux 

À ce concours, le Trois Villages blanc 2022 et le Secret 2022 ont obtenu une Médaille d’Or, tandis que la Tête à l’Envers 2022 a obtenu une Médaille d’Argent. 
De quoi rendre fière l’équipe du Château la Croix des Pins, qui compte bien poursuivre dans cette voie pour vous offrir le meilleur !

Archives :

Concours AOC Ventoux 2022  :

Médaille d’Or : Petit Nysse 2020
Médaille d’Argent : Trois Villages Blanc 2021, Trois Villages Rouge 2020, Tête à l’Envers 2021

Concours AOC Ventoux 2021 :

Médaille d’Or :  Tête à l’Envers 2020 et Trois Villages Rouge 2019
Médaille d’Argent : Trois Villages Rosé 2021

Concours AOC Ventoux 2020 :

Médaille d’Or : Trois Villages Rosé 2019

Envie de découvrir ces vins ? Venez les déguster au caveau au 902 chemin de la Combe 84 380 Mazan, du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
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