« La recette de nos vins n’est jamais la même, mais leur profil reste constant d’année en année, c’est ce qui fait notre particularité »
Jean Pierre Valade - œnologue
Notre savoir-faire
Notre savoir-faire au domaine est incarné par notre œnologue-vigneron Jean-Pierre Valade, qui met son expérience et sa sensibilité au service de la qualité des vins. Jean-Pierre, aux côtés d'Eric Petitjean, a importé en Vallée du Rhône le précieux savoir-faire champenois, apportant une dimension unique à ses créations viticoles.
Jean-Pierre travaille depuis 30 ans pour l'Institut Œnologique de Champagne, anciennement société familiale des Petitjean, où il continue de perfectionner son art. Cette expertise, combinée à notre terroir exceptionnel, nous permet de créer des vins qui allient tradition champenoise et caractère unique de la Vallée du Rhône.
AOP
Ventoux
Des vins fruités, légers et faciles à boire.
Au pied du Géant de Provence, nos Ventoux captent l'essence du terroir local. Des rouges généreux aux blancs élégants, chaque vin reflète la richesse des terroirs d'altitude, offrant une palette aromatique complexe et une fraîcheur caractéristique du Mont Ventoux.
"Les 3 villages rosé"
- Syrah
- Vermentino
- Cinsault
- Grenache
"Les 3 villages rouge"
- Grenache
- Syrah
- Mourvèdre
"Les 3 villages blanc"
- Marsanne
- Roussanne
- Rolle
- Grenache
- Clairette
"La Noria rosé"
- Syrah
- Grenache
"La Noria rouge"
- Grenache
- Syrah
- Mourvèdre
"La Noria blanc"
- Marsanne
- Roussanne
- Rolle
- Grenache
- Clairette
"Le Petit Nysse"
- Grenache
- Carignan
"La Tête à l’Envers"
- Marselan
- Syrah
Nos cuvées de Gigondas incarnent la puissance et l'élégance des Dentelles de Montmirail. Ces vins structurés et complexes offrent des arômes intenses de fruits rouges, d'épices et de garrigue, reflétant la richesse de ce terroir exceptionnel.
AOP
Gigondas
"Les Dessous des Dentelles"
- Grenache
- Syrah
"Le Parpaillon"
- Grenache
- Syrah
- Mourvèdre
"Mv19"
- Grenache
- Syrah
- Mourvèdre
"Les Contreforts de Montmirail"
- Grenache
- Syrah
Beaumes
de Venise
Notre cuvée de Beaumes-de-Venise exprime la générosité et la finesse de ce terroir unique, au coeur des Dentelles de Montmirail. Des notes de fruits mûrs et de grains de café, souple et structuré.
"L’Emilienne"
- Gros Manseng
"Le Pétille de Rose"
- Syrah
Pétillant
naturel
Notre gamme de vins pétillants naturels, blancs et rosés, est élaborée avec passion dans notre laboratoire familial. Utilisant la méthode champenoise, nous créons des bulles fines et élégantes qui capturent l'essence de notre terroir.
"La Tête à l’Envers"
- Marselan
- Syrah
Les insolites
Nos cuvées insolites sont le fruit de notre créativité et de notre passion pour l'innovation. Ces vins uniques explorent de nouvelles frontières gustatives, utilisant des techniques de vinification audacieuses pour offrir des expériences sensorielles surprenantes et mémorables.
La boutique
Découvrez notre boutique en ligne, votre accès direct à toutes nos cuvées.
Naviguez facilement parmi la sélection complète des vins et champagnes de la Famille Petitjean : Château la Croix des Pins, Domaine de Cassan, Domaine des Nymphes et Champagne Pol Cochet. Commandez en toute simplicité et faites-vous livrer directement chez vous.
